Aji Dulce Rot Chili Samen 10 Stück
Die Aji Dulce stammt wahrscheinlich aus dem Gebiet der Halbinsel Yucatan in Mexiko. Sie wird gerne in der Küche der Karibik wegen ihres süßlichen und vollen Geschmack verwendet.
Die leicht scharfen Capsicum chinense Chilis haben auch ein fruchtiges und bisweilen rauchiges Aroma.
Aji kommt dem indianischen Begrif „ah hee“ der von den spanischen Seefahrern übernommen wurden, die bis zur Entdeckung Amerikas noch Chilis in der alten Welt keine Kenntnis hatten. Beachten Sie, dass Sie bei uns viele unterschiedliche Aji kaufen können.
| Capsicum: | Capsicum chinense |
| Schärfe: | Leicht scharf |
| Herkunft: | Mexiko |
| Fruchtform: | Oval, faltig, ca. 4 x 3cm |
| Farbe unreif: | Grün |
| Farbe reif: | Rot |
| Schärfegrad: | 1 |
| SHU: | 500 - 1.000 |
