Aji Verde Chili-Samen 10 Stück
Die grün geernetetn Früchte werden häufig für Salate oder für Pizzabelag verwendet. Reife rote Früchte finden zu Grillgerichten gebraten oder beim Kochen Verwendung. Die dünnwandigen Beeren eigenen sich auch für die Pulverproduktion oder für Salsas.
Klassiker ist eine grüne Chilipaste aus der die knackigen, noch grünen Früchte verwendet werden. Empfehlung ist ein windgeschützter, sonniger Platz im Garten für diese schöne Aji Sorte.
Capsicum: | Capsicum baccatum |
Schärfe: | Mittel scharf |
Farbe reif: | Rot |
Schärfegrad: | 5 |
SHU: | 1.500 - 8.000 |
Reifezeit: | ca. 80 Tage |
Wuchshöhe: | 120 - 150 cm |
Ideale Keimtemperatur: | 25 - 28 °C |